营养餐牛肉高考临近，看专家推荐考生备考考试期间健康饮食

大学入学考试即将开始。候选人在准备和考试期间应该吃什么才能健康？

国家国家健康素养专家和宁波健康职业技术学院教授舒·佩克（Shou Peiqin）教授说：“在大学入学考试期间，候选人高度紧张，消耗了大量精力。它们必须从低糖，高蛋白质和低蛋白质和低脂原理开始，并安排候选人的饮食营养。”

早餐：Shou Peiqin建议，如果候选人每天不喝牛奶或大豆牛奶，最好不要在考试期间喝酒，因为这可能会导致胃肠道不适并影响考试。喝大豆牛奶和牛奶温暖，不要在其中加糖，否则会很容易引起不适，例如腹胀。一些候选人喜欢早上醒来喝一杯咖啡，这是不建议的，因为咖啡很容易引起恐慌和频繁的排尿。候选人还可以在早餐时喝一杯新鲜挤压果汁，但不应添加糖。不要吃炸食品或奶油蛋糕，也不能太咸。

营养食谱：计划1：谷物粥（米饭 +豆类），蔬菜，肉，面包，鸡蛋，牛奶或豆浆和苹果。计划2。鸡蛋面（鸡蛋，面条，蔬菜），酸奶和苹果。计划3。炒米面（米粉，瘦肉，豆芽），牛奶或豆浆和香蕉。计划4。豆糊面包或新鲜的肉面包，小米粥或玉米粥，鸡蛋，牛奶，香蕉或菠萝。解决方案5：全麦面包片，鸡蛋，牛奶，西红柿。

中国食品：中国食品应提供足够的卡路里和营养，并消耗更多的肉，鸡蛋，豆腐和其他食物，这些肉，鸡蛋，豆腐和其他食物可以为下午的研究和考试提供能量和营养储量。同时，它应防止暴饮暴食，以避免增加胃和肠子的负担。饮食过多会降低大脑的敏感性，从而影响审查或检查表现。匹配原则：150〜200克的主食，3〜4部分蔬菜，肉类和蔬菜，汤的一部分和适当量的水果。

舒·佩克（Shou Peiqin）说：“吃午餐比平时少，大约70％至80％，否则很容易引起肿胀。如果候选人的食欲不佳，他可以在饭前喝一小碗新鲜的鸡汤，新鲜的鱼汤或无油的骨汤，可以刺激胃汁的分泌并增加食欲。”此外，一小时的饭后可以喝一瓶酸奶以促进消化。

Nutritional recipes: Staple foods: steamed buns, flower rolls, fried rice, noodles, etc. Meat dishes: steamed fish, salted shrimp, plum sauce pork ribs, five-spice beef, scrambled eggs with tomatoes, stewed mushrooms with sliced meat and tofu, etc. Vegetarian dishes: stir-fried walnuts and yams with dried fragrant, roasted cabbage and tofu,炒蘑菇和切碎的胡萝卜，寒冷的百合和牛油，搅拌海带绿豆芽，炒百合和芹菜等。

晚餐：Shou Peiqin建议晚餐还应提供足够的卡路里和营养。匹配原则是：100克至150克的主食，3至4种菜肴，肉和蔬菜，1汤和水果适当的含量。您可以吃更多的真菌或海带食品。父母应注意饮食的颜色，香气，味道和形状，并使用开胃菜唤起候选人的胃口。此外，最好在上床睡觉前洗个澡，喝一杯温暖的牛奶或一小碗小米粥和玉米粥。您也可以在沸水中添加一些醋，这对睡眠有益。

营养食谱：订书钉食品：蒸的面包，柔软的米饭，面包，烤蛋糕等。肉类菜肴：炖鱼，炸鸡块，芹菜牛肉棒或虾，肉豆腐。素食：真菌西兰花，蘑菇和蔬菜，混合茄子，丝瓜，竹真菌，芦笋和百合等。汤：冬瓜汤，海米菜叶汤，酸菜汤，酸菜汤，蘑菇汤等。

Shou Peiqin教授还说，您可以在考试前半小时或休息期间吃一块巧克力，这可以增加大脑的葡萄糖和氧气的供应。

此外，如果您感冒，候选人应该吃更轻并喝一些粥，并补充维生素C，以增强其耐药性。如果您患有腹泻，候选人应该专注于液体食物，并少吃油性食物。如果女孩的“痛经”，他们应该吃更多的温暖，鲜血和平静的思想，例如螺丝杯汤，红色枣，猪肉肝汤等。